La Carta

Nuestra historia está ligada a la de los pescadores locales, como Cecilio, y a los productores de la zona, como los que nos proveen del bizcocho de papa o millo de Hoya de Pineda. Creemos en la honestidad de los ingredientes y en el valor de lo artesanal; por eso, seguimos haciendo nuestro propio pan y cuidando cada detalle de nuestras salsas y encurtidos.